חומצות מופחתת עם דלקת קיבה

מחלה דלקתית של רירית הקיבה, הסיבה העיקרית לכך היא ירידה בתפקוד של בלוטות האנדוקרינית, נקרא גסטריטיס עם חומציות נמוכה.

פיצול מזון עם הבטן הופך בלתי אפשריבשל ירידה בחומציות וכמות מיץ הקיבה. חומציות מופחתת אופיינית לאנשים בגיל העמידה והזקנה, כמו גם אוהבי מזונות חריפים ושמנים ורוחות.

גסטריטיס עם חומציות נמוכה, סימפטומים

ראשי:

- תחושה של כבדות בבטן;

- תחושה של כאב עמום באפיגסטריום;

- נפיחות תכופה;

- רעם רם של הבטן;

- זה ריח לא נוח מן הפה;

- שלשולים, בחילות, דלקת פרקים;

- היחלשות של נורות שיער;

הרזיה.

משני:

- תחושה של חולשה;

- לב חזק;

- סחרחורת לאחר אכילה;

- תגובה להקאה לחלב;

- לעתים קרובות צרבת.

חומציות מופחתת של הקיבה נוצר כמוהשפעת גורמים פנימיים וחיצוניים. חוץ מתייחס, באופן כללי, למזון חם, קשה, כבד, שקשה לעכל את הבטן. מחלות פנימיות כוללות סוגים שונים של מחלות: טבע אוטואימוניות, תהליכים דלקתיים של מערכת העיכול, תפקוד לקוי של בלוטות האנדוקרינית, הפרעות מטבוליות.

חומצה מופחתת מאובחנת על ידיניתוח. החולה חייב לעבור שתן, צואה, דם, מיץ קיבה. בדם, רמת האנזימים, phosphatase אלקליין, transaminase, bilirubin נקבע.

עם דלקת קיבה, המעי כולו הופך דלקת, כך שלשולים הוא ציין. כתוצאה מכך, מזון מתעכל בצורה גרועה והגוף אינו מקבל את הכמות הנכונה של ויטמינים וחומרים מזינים.

דיאטה דלקת הקבה עם חומציות נמוכה צריך לעורר את הפונקציה הפרשה של הבטן ולא לכלול גירויים מכניים של הממברנה הרירית שלה.

התפריט צריך לכלול בשר דל שומן, מרקים חזקים, מרק ירקות וירקות, דגים דלי שומן, ירקות ופירות אפויים. מן המשקאות, מיצים, קפה וקקאו מומלץ.

מן הדיאטה צריך לכלול מוצרים שגורמיםתסיסה (מוצרי מאפה טריים, חלב, אגוזים ועוד), כמו גם מזונות הדורשים עבודה קיבה אינטנסיבית, כגון שמנת חמוצה, שומנים מהחי, שמנת.

בשיא של המחלה, הדיאטה צריכה להיות קפדנית. זה יעזור להפחית דלקת. לאחר זמן מה, אתה יכול להתחיל בהדרגה לעורר את הייצור של מיץ קיבה.

עם דיאטה זו, את הפונקציה המנועית של הבטן הוא מוסדר ואת הפונקציה הפרשה הוא מתון למדי.

ניתן לבשל את הכלים בכל דרך שהיא, למעט לחם בלחם. אתה יכול להשתמש מלח שולחן. כמות המשקאות אינה מוגבלת. הכלים צריכים להיות בטמפרטורה בינונית.

חומצה מופחתת עם דלקת הקבה היא לא כךמפחיד כמו שזה נראה במבט ראשון. כדי לגוון את הדיאטה, אתה יכול דגים, בשר ומרקים צמחוני, להוסיף להם כופתאות או קציצות. ניתן לטפל בעצמם מרק אפונה, גבינות טריות, קציצות קיטור, עוף מבושל, פסטה, גבינות קלות, דגנים שונים, ביצים רכות, חזיר רזה, קרקרים לבנים, ביסקוויט, חביתות קיטור, חמאת אגל.

יש צורך להוציא מן המזון תרד תרד. הגירוש משולחן האוכל כפוף גם לפירות וירקות המכילים סיבים גסים. אלה כוללים כרוב לבן, לפת, צנון, קליפת תפוח, גרגרים עם עור גס, שזיפים מיובשים.

הודות לתזונה זו במשך שלושה שבועותהדלקת תפחת. במקרה זה, יש להמשיך גירוי הדרגתי של היווצרות של חומצה הידרוכלורית. כדי לעשות זאת, מרק צריך להיות חזק יותר, על השולחן צריך להופיע מלפפון חמוץ הרינג. Kvass ו koumiss גם לעורר הפרשת קיבה.

אם יש לך ירידה בחומציות הקיבה, אזיש צורך להציג מזונות המסייעים לייצר מיץ קיבה. גוון את התפריט שלך עם משקאות מוגזים, קקאו, מאכלים מלוחים בכבדות, קפה, מרק בשר עשיר, לחם שחור, מזון משומר, מזונות מטוגנים, בשר מעושן, מרינדות. בזכות הכרוב כבוש, הפונקציה הפרשה של הבטן עולה, אשר מגביר תיאבון ומבטל עצירות.